Dla wielbicieli placków polecam :) Przygotowuje na śniadanie lub deser dla całej rodziny :)
Składniki:
* 1 dojrzały banan
* 1 łyżka miodu
* 2 jajka
* mały kubek jogurtu naturalnego 180 g
* 110 g mąki pszennej
* płaska łyżeczka proszku do pieczenia
* szczypta soli
* olej kokosowy do smażenia
Przygotowanie:
Jajka roztrzepać z miodem. Dodać szczyptę soli a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość zalać jogurtem naturalnym i wymieszać na jednolitą masę. Banana rozgnieść widelcem do dodać do ciasta i wymieszać.
Na patelni (smażyłam na patelni do naleśników aby nie przywierały) rozgrzewamy olej kokosowy, ciasto nakładamy łyżką formując małe placuszki. Smażymy kilka z obydwu stron. Gotowe posypałam cukrem pudrem. SMACZNEGO :)
Zapraszam na film z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Komentarze
Prześlij komentarz