Zapiekanka gyros z ryżem


Składniki:

* 200 g ryżu
* 2 filety z kurczaka
* cebula
* papryka
* 5 ogórków konserwowych
* 300 g sera żółtego tartego
* 220 g kukurydzy z puszki
* przyprawa gyros
* keczup 4 łyżki ( nie czubate )
* majonez 4 łyżki ( nie czubate )

Przygotowanie:

Ryż gotujemy wg przepisy na opakowaniu. Filet z kurczaka myjemy i kroimy w większą kostkę, posypujemy obficie przyprawą gyros i zostawiamy w lodówki na pół godziny.

Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę a następnie dodajemy pokrojonego kurczaka. Smażymy kilka minut. Przygotowanie sosu : wymieszać keczup z majonezem :).

Na blaszkę wsypujemy ryż oraz podsmażonego kurczaka. Mieszamy i zalewamy połową przygotowanego sosu. Rozsmarowujemy i posypujemy 100 g sera.

Następnie dodajemy wymieszaną kukurydzę wraz z pokrojony w kostkę ogórkami oraz papryką. Zalewamy pozostało częścią sosu, rozsmarowujemy. Na koniec posypujemy pozostałym serem. Pieczemy 20-25 w nagrzanym piekarniku do 170 stopni. Smacznego!



                                                  Zapraszam na film z przygotowań:



Komentarze

  1. Zapiekanka pycha!Smakowała całej mojej rodzinie.Polecam wszystkim!P.S.-Dzisiaj robię torcik z mascarpone myślę, że wyjdzie równie pyszny:-)Pozdrawiam i dziękuję za super przepisy!

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapiekanka przepyszna�� Smakowała mojej rodzince a przepis podałam dalszej rodzinie. Napewno nie raz u mnie zagości. Dziękuję��

    OdpowiedzUsuń
  3. sam ją robię ciekawe co wyjdzie mam nadzieje ze żonka będzie zadowolona :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dzień dobry. Na ile osob wystarczy tej zapiekanki? Jutro mam imprezkę i chce zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nikt nie pogardzi zapiekanką :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawy przepis. Chętnie skosztuje zapiekanki w takim wykonaniu.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz