Składniki:
* 200 g ryżu
* 2 filety z kurczaka
* cebula
* papryka
* 5 ogórków konserwowych
* 300 g sera żółtego tartego
* 220 g kukurydzy z puszki
* przyprawa gyros
* keczup 4 łyżki ( nie czubate )
* majonez 4 łyżki ( nie czubate )
Przygotowanie:
Ryż gotujemy wg przepisy na opakowaniu. Filet z kurczaka myjemy i kroimy w większą kostkę, posypujemy obficie przyprawą gyros i zostawiamy w lodówki na pół godziny.
Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę a następnie dodajemy pokrojonego kurczaka. Smażymy kilka minut. Przygotowanie sosu : wymieszać keczup z majonezem :).
Na blaszkę wsypujemy ryż oraz podsmażonego kurczaka. Mieszamy i zalewamy połową przygotowanego sosu. Rozsmarowujemy i posypujemy 100 g sera.
Następnie dodajemy wymieszaną kukurydzę wraz z pokrojony w kostkę ogórkami oraz papryką. Zalewamy pozostało częścią sosu, rozsmarowujemy. Na koniec posypujemy pozostałym serem. Pieczemy 20-25 w nagrzanym piekarniku do 170 stopni. Smacznego!
Zapiekanka pycha!Smakowała całej mojej rodzinie.Polecam wszystkim!P.S.-Dzisiaj robię torcik z mascarpone myślę, że wyjdzie równie pyszny:-)Pozdrawiam i dziękuję za super przepisy!
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło :) Dziękuje za opinię :) Pozdrawiam
UsuńZapiekanka przepyszna�� Smakowała mojej rodzince a przepis podałam dalszej rodzinie. Napewno nie raz u mnie zagości. Dziękuję��
OdpowiedzUsuńSuper :) dziękuje za opinie :)
Usuńsam ją robię ciekawe co wyjdzie mam nadzieje ze żonka będzie zadowolona :)
OdpowiedzUsuńrównież mam taką nadzieje :) Pozdrawiam
UsuńDzień dobry. Na ile osob wystarczy tej zapiekanki? Jutro mam imprezkę i chce zrobić :)
OdpowiedzUsuń6-8 osob :)
UsuńSuper :) szybka i pyszna
OdpowiedzUsuńdziękuje :)
UsuńNikt nie pogardzi zapiekanką :)
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis. Chętnie skosztuje zapiekanki w takim wykonaniu.
OdpowiedzUsuń