Dzisiaj przepis na pancakes idealne na deser lub śniadanie dla całej rodziny. Z racji tego, że nie miałam swojego przepisu na to danie posiłkowałam się przepisem Ani Starmach. Według mnie przepis idealny nie warto modyfikować czy szukać innego :) Przygotowanie wraz z usmażeniem nie zajmie wam więcej niż 15 minut. sprawdźcie sami. Polecam gorąco!
Składniki:
( ok. 16 sztuk)
* 250 g mąki
* 250 ml maślanki
* 2 jajka
* 50 g masła
* 50 g cukru pudru
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Przygotowanie:
Masło roztopić w rondelku i ostudzić. Wszystkie składniki tzn: mąka, maślanka, jajka, cukier, sodę oraz masło umieszczamy w misce i mieszamy trzepaczką do czasu powstania jednolitej masy bez grudek. ( można również użyć miksera.) Na suchą patelnie nakładamy ciasto małą chochelką. Smażymy ok minuty z każdej strony na średnim ogniu. Podajemy z ulubionymi dodatkami lub bez :). Pyszne na ciepło i na na zimno. Smacznego!
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanały na YouTube:
Komentarze
Prześlij komentarz