Surówka z pora i jabłka


Smaczna, mało składnikowa i prosta w wykonania surówka pasuje jako dodatek do każdego obiadu :)

Składniki
( porcja dla 2 osób):

* 1 mały por biała część
* jabłko
* łyżka majonezu
* łyżka śmietany 12 %
* sól
* pieprz
* 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Por kroimy na półplasterki solimy i odstawiamy na 15 minut, aż por zmięknie. Nadmiar wody z pory można odlać. Jabłko obieramy ze skórki pozbywamy się nasion i ścieramy na tarce jarzynowej. Dodajemy majonez, śmietanę i doprawiamy pieprzem. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki i gotowe.

                  Zapraszam na film z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:






Komentarze