Babka cytrynowa

w dniu

Dzisiaj zapraszam na szybką, prostą i smaczną babkę cytrynową. Idealna do kawki :) Polecam

 Składniki:
( keksówka 12x30 cm)

* 3/4 szklanki mąki tortowej
* 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
* 3/4 szklanki cukru
* 1/2 szklanki oleju
* 5 jajek
* łyżeczka proszku do pieczenia
* cytryna

Lukier cytrynowy:

* pół szklanki cukru pudru
* 2 łyżki soku z cytryny

 Sposób przygotowania:

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno. Do piany dodajemy cukier partiami cały czas miksując. Następnie również patiami cały czas miksując dodajemy żółtka, olej, sok wyciśnięty z cytryny, skórką otartą z cytryny. Na koniec dodajemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Miksujemy na wolnych obrotach przez chwilę do połączenia składników. Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 170 stopni przez ok 35 minut lub do tzw. " suchego patyczka. Po wystudzeniu polewam lukrem.


                 Zapraszam na film z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:







Czytelnicy gotują:



Komentarze

  1. Unknown9 grudnia 2018 02:18

    Bardzo prosta i pyszna babka. Dziękuję za przepis :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown17 listopada 2019 12:21

    W przepisie jest wpisany olej ale nigdzie niewidze co z nim zrobić:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kulinarne przygody6 grudnia 2019 11:55

      "Następnie również patiami cały czas miksując dodajemy żółtka, olej, sok wyciśnięty z cytryny, skórką otartą z cytryny"

      Usuń
  3. Unknown25 listopada 2019 11:14

    Jest w przepisie 🙂Następnie również patiami cały czas miksując dodajemy żółtka, olej, sok wyciśnięty z cytryny, skórką otartą z cytryny😀

    OdpowiedzUsuń
  4. Unknown14 grudnia 2019 09:39

    Wreszcie znalazłam to czego szukałem.Babka super ,pulchna i b.smaczna dla wnuka z alergią na białko krowie. Dzięki

    OdpowiedzUsuń
  5. Unknown19 grudnia 2019 13:22

    Ile to jest szklanka mąki?

    OdpowiedzUsuń
  6. Anonimowy17 lutego 2020 05:11

    Zakalec��

    OdpowiedzUsuń
  7. Slonko15 marca 2020 05:37

    Dlaczego moja babka pękła?

    OdpowiedzUsuń
  8. Unknown21 marca 2020 11:40

    Kotek pilnuje, żeby się zbytnio nie przypiekła.

    OdpowiedzUsuń
  9. Anonimowy29 marca 2020 14:06

    Przepyszna! Wręcz idealna! Tylko od razu na 180 st. trzeba piec, bo jak nie to dłużej niż 35 min. Wszyscy domownicy zachwyceni, a ja z siebie dumna:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Unknown13 kwietnia 2020 02:12

    Serio mąką ziemniaczana, to nie błąd?🤔
    Ja zrobiłam z tortowej całość. Jest pyszna. 😋

    OdpowiedzUsuń
  11. Anonimowy13 kwietnia 2020 10:32

    pyszna babka. polecam przepis

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz