Składniki:
* sałata lodowa główka 350 g
* pomidorki daktylowe 15 sztuk
* ogórek zielony
* papryka czerwona
* cebula czerwona pół
* feta 270 g
* słonecznik łuskany pół szklanki
Sos:
* 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego
* 3 łyżki soku z cytryny
*natka pietruszki łyżeczka
* zioła prowansalskie szczypta
* sól szczypta
* pieprz szczypta
Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Ogórek , paprykę,cebulę oraz fetę pokroić w kostkę. Odłożyć na talerz. Sałatę porwać do większej miski na kawałki. Przygotować sos mieszając wszystkie podane wyżej składniki : olej, sok z cytryny, natkę pietruszki, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Pokrojone warzywa i fetę dodajemy do sałaty. Na koniec przed podaniem na stół dodajemy pokrojone na połówki pomidorki, posypujemy słonecznikiem prażonym, polewamy przygotowanym sosem i delikatnie wszystkie mieszamy. wierch posypuje ziołami prowansalskimi. Smacznego!
Zapraszam na film z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
uwielbiam takie sałatki
OdpowiedzUsuńja również ;) tylko urozmaicam różnymi dodatkami :)
OdpowiedzUsuń