Zapiekanka kebab- gyros z makaronem

    Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:

                                                             Polub mnie na Facebooku

Składniki:

1. 500 g makarony (użyłam pełnoziarnistego ale można użyć dowolnego)
2. 500 g fileta z kurczaka 
3. 350 g żółtego sera startego na tarce
4. papryka czerwona
5. 8 ogórków korniszonowych średniej wielkości
6. Puszka kukurydzy
7. 4 łyżki majonezu
8. 4 łyżki keczupu
9. 4 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego
10.  Przyprawa gyros 3 łyżeczki
11. 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę

Przygotowanie:

Makaron ugotować all dente. Kurczaka pokroić w kostkę posypać przyprawą gyros i odstawić na godzinę do lodówki. Następnie podsmażyć krótko na niewielkiej ilości oleju. Paprykę pokroić w kostkę a ogórki z półplasterki. Kukurydzę odczepić na sitku. W miseczce przygotować sos. Wymieszać keczup z majonezem oraz śmietaną i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Do naczynia żaroodpornego przesypać połowę makaronu. Następnie wsypać połowę warzyw ( ogórek, kukurydza, papryka), połowę podsmażonego kurczaka. Całość zalać połową sosu i posypać połową startego sera. Kolejno wsypujemy pozostałą cześć makaronu, warzyw, sosu oraz sera na koniec dodaje kurczaka lekko dociskając go do sera. Całość zapiekam pod przykryciem w 180 stopniach przez 15 minut a następnie 10-15 minut bez przykrycia do momentu aż ser ładnie się podpiecze. Smacznego!

           Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

Czytelnicy gotują: