Sos pieczarkowy - pyszny i szybki w przygotowaniu

Dziś polecam pyszny i aksamitny sos pieczarkowy! Jest prosty w przygotowaniu i doskonale smakuje :)


Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:

                                                             Polub mnie na Facebooku

Składniki:

1. Pieczarki 500 g
2. Cebula mała
3. Koperek pęczek
4. łyżka masła
5. Śmietana 30 % 200 ml 
6. Liść laurowy
7. Ziele angielskie
8. Sól 1/2 łyżeczki
9. Pieprz ziołowy łyżeczka

Przygotowanie:

Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na maśle do miękkości. Pieczarki pokroić w plasterki i dorzucić do cebuli. Dodać liść laurowy oraz ziele angielskie. Wszystko razem dusić przez 10 minut.

Kolejno dodać posiekany pęczek koperku, powali wlać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Bez przykrycia podgrzewamy do momentu zagotowania. ( Jeśli chcemy aby sosu było więcej możemy wlać pół szklanki bulionu lub wody). Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!


    Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału: