Pyszne i proste w przygotowaniu babeczki. Nie wymagają użycia miksera ani dużego nakładu pracy.
Polecam dla dużych i małych. Robię je najczęściej z bananów, które już dłużej stoją i nie ma chętnych na ich zjedzenie. :)
Składniki:
( na 12 sztuk, szklanka 250 ml)
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Cukier 1/3 szklanki
- Mleko szklanka
- Olej 1/2 szklanki
- Banany 2 najlepiej mocno dojrzałe
- Jajko
- Proszek do pieczenia łyżeczka
- Soda łyżeczka
- Sól szczypta
Dodatkowo można dodać czekoladę lub orzechy ( dodałam ok 100 g orzechów włoskich)
Przygotowanie:
Do miski przesiać suche składniki: mąkę, sodę oraz proszek do pieczenia. Dodać cukier, sól i wymieszać. W osobnej misce wymieszać mokre składniki: mleko, olej, jajko.
Suche składniki połączyć z mokrymi dokładnie wymieszać. Na koniec dodać rozgniecione widelcem banany oraz inne dodatki jeśli chcecie np. czekoladę lub orzechy. Ponownie wymieszać.
Foremkę do muffinek wykładamy papilotkami i przelewamy przygotowane ciasto.
Muffiny wkładamy do nagrzanego piekarnik do temperatury 180 stopni i pieczemy do tzw. suchego patyczka ok. 30 minut. Smacznego !
Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:
Ide do kuchni
OdpowiedzUsuńO jejciu ale bym je zjadła
OdpowiedzUsuńsą tak proste, że można zrobić w każdej chwili :)
UsuńAle smakowite
OdpowiedzUsuńdziękuje :)
UsuńZrobię w tym tygodniu. Apetyczne :)
OdpowiedzUsuńSuper :)
Usuńmm poproszę jedną! :)
OdpowiedzUsuńtu na jednej się nie kończy :)
UsuńJak zrobiłam raz to teraz muszę co tydzień robić taką furorę w domu zrobiły ale fakt megaaaa pyszne i raz dwa się robi
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis
Trafiłam przez filmik na yt, ale jakie szczęście :D Robiłam już babeczki z wielu przepisów i żadne nie równają się z tymi. Wyszły mięciutkie, wilgotne i pięknie wyrośnięte. Dziękuję :D
OdpowiedzUsuń