Składniki:
- Makaron Chow Mie 250 g
- Filet z kurczaka 500 g
- Papryka czerwona
- Papryka zielona
- Por biała cześć połowa
- Marchew średnia
- czosnek ząbek
- Bulion warzywny szklanka
- Imbir świeży stary łyżka
- Sos sojowy jasny 4 łyżki
- Curry
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie:
Fileta z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić dwiema łyżkami sosu sojowego i odstawić do lodówki na godzinę a najlepiej na całą noc. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Posiekany czosnek i imbir podsmażyć przez minutę na patelni. Dodać kurczaka, krótko podsmażyć i zdjąć z patelni jak tylko zmieni swój kolor.
Paprykę pokroić w paski, marchewkę pokroić w słupki, por na plasterki, podsmażyć na tej samej patelni przez 5 minut.
Dodać kurczaka, odcedzonego bambusa i zalać wszystko szklanką bulionu dusimy przez 5 minut . Pod koniec doprawić dwiema łyżkami sosu sojowego, carry, solą oraz pieprzem.
Na koniec dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i gotowe. Smacznego !
Fileta z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić dwiema łyżkami sosu sojowego i odstawić do lodówki na godzinę a najlepiej na całą noc. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Posiekany czosnek i imbir podsmażyć przez minutę na patelni. Dodać kurczaka, krótko podsmażyć i zdjąć z patelni jak tylko zmieni swój kolor.
Paprykę pokroić w paski, marchewkę pokroić w słupki, por na plasterki, podsmażyć na tej samej patelni przez 5 minut.
Dodać kurczaka, odcedzonego bambusa i zalać wszystko szklanką bulionu dusimy przez 5 minut . Pod koniec doprawić dwiema łyżkami sosu sojowego, carry, solą oraz pieprzem.
Na koniec dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i gotowe. Smacznego !
Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:
Pyszne danie, zrobię w sobotę
OdpowiedzUsuńpolecam :)
Usuń