Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Składniki:

1. Ryż 100 g ( waga przed ugotowaniem)
2. Udko wędzone
3. Ogórek kiszony 5
4. Kukurydza puszka
5. Papryka czerwona
6. Jajka 3
7. Cebula czerwona mała
8. Majonez 2 łyżki
9. Jogurt naturalny łyżka
10. Sól
11. Pieprz

Przygotowanie:

Ryż ugotować w osolonej wodzie i przestudzić. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w grubszą kostkę. 

Ogórki pokroić na pół-plastry,paprykę oraz udko bez skóry w kostkę, cebulę na drobną kosteczkę. Kukurydze odcedzić.

Wszystko przełożyć do miski.

Dodać jogurt oraz majonez doprawić do smaku i wszystko razem wymieszać. Odstawić do lodówki na minimum godzinę, Smacznego!

Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:

Polub mnie na Facebooku

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału: