Ekspresowe kruche ciasteczka z rabarbarem

Składniki:
(porcja na ok 14 sztuk)

  1. Masło 150 g
  2. Mąka pszenna 200 g
  3. Cukier puder 2 łyżki
  4. Jajko
  5. Rabarbar pokrojony paski 14 pasków długości ciastka + cukier do posypania

Przygotowanie:

Z podanych składników zagniatamy szybko ciasto. Ciasto wychodzi lekko klejące blat i ciasto posypać mąką i rozwałkować na grubość ok 3 mm. Wyciąć kwadraty u mnie wyszło 14 sztuk. Na środek każdego kwadrata nałożyć kawałek rabarbaru. Rabarbar obsypać odrobina cukru.

Dwa przeciwległe rogi nałożyć na siebie na środku ciastka i lekko docisnąć. Jak to zrobić zobaczysz w filmie poniżej.

Ciastka przełożyć na papier do pieczenia. Piec ok. ok 20 minut w temperaturze 180 stopni. (wkładamy do nagrzanego piekarnika.)

Gotowe posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:


Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:











Komentarze

  1. Jeśli rabarbar mogę zastąpić czymś innym to będę robić! U mnie w domu sami dziwacy- żadne ciastka i ciasta z owocami nie przejdą :( uwielbiam takie ciasteczka, wyglądają niesamowicie! Kluskowy Garnek. Zapraszam

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz