🧄🥦 Pyszna sałatka z brokułem, jajkiem i kukurydzą 🥦🧄

 Składniki:

1. Brokuł 1 szt. 500 g
2. Jajka 4
3. Kukurydza puszka
4. Majonez 2 łyżki
5. Jogurt naturalny lub śmietana łyżka
6. Czosnek 2 ząbki
7. Sól
8. Pieprz
9. Słonecznik łuskany garść

Przygotowanie:

Na początku przygotować sos. Wymieszać majonez z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy całość solą oraz pieprzem i na chwilę odstawiamy.

Brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i studzimy.

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na mniejsze części.

Kukurydzę odcedzić.

Do miski przełożyć brokuł, jajka i kukurydzę, polać wszystko przygotowanym sosem i wymieszać.

Na suchej patelni podprażyć słonecznik z odrobiną soli. Posypać po sałatce i gotowe. Smacznego!

Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:

Polub mnie na Facebooku

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału: