Zapiekanka gyros z ziemniakami

w dniu

 Składniki:

  1. Ziemniaki 1,5 kg
  2. Filet z kurczaka 3
  3. Papryka czerwona 1
  4. Ogórki konserwowe 6
  5. Kukurydza konserwowa 1/2
  6. Ser tarty 250 g
  7. Przyprawa gyros
  8. Majonez 2 łyżki pełne
  9. Ketchup 2 łyżki
Przygotowanie:

Filet z kurczaka oczyścić i pokroić w kosteczkę. Doprawić przyprawą do gyrosa. Odstawić na godzinę do lodówki. Podsmażyć krótko na niewielkiej ilości oleju.

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie na pół miękko. Odcedzić i pokroić na księżyce lub dowolne większe kawałki.

Ketchup wymieszać z majonezem. Doprawić solą oraz pieprzem.

Paprykę i ogórki pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić. 

Na dnie naczynia żaroodpornego układamy połowę ziemniaków, kurczaka, ogórków, papryki i kukurydzy. Polewamy przygotowanym sosem i posypujemy połową startego sera. Ponownie układamy pozostałe ziemniaki, kurczaka, kukurydzę ogórki i kurczaka. osypujemy pozostałym serem. 

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Pieczemy pod przykryciem ok. 30 minut., a następnie ok. 10-15 minut bez przykrycia, aż ser się zarumieni. Smacznego!

Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:


Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:










Komentarze

Prześlij komentarz