Składniki:
( z podanej porcji wychodzi ok 45 ciasteczek)
- Mąka pszenna 300 g
- Jajko małe
- Cukier puder 70 g
- Masło 150 g
- Sól szczypta
- Proszek do pieczenia płaska łyżeczka
- Drażetki czekoladowe czerwone
- Czekolada mleczna lub deserowa na polewę 50 g ( zamiennie można użyć pisaków czekoladowych)
Przygotowanie:
Z masła, mąki, jajka, cukru, proszku i soli zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie blat posypujemy odrobiną mąki, ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 3mm. Za pomocą wykrawacza lub małej szklanki wycinamy kółka i odstawiamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Z podanej porcji wyszły dwie blachy z piekarnika.
Ciastka wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy góra dół bez termo obiegu przez ok. 10 minut. Gdy zaczną się rumienić od razu wyciągamy.
Ciasteczka przestudzić i udekorować . Noski przykleić na kropelkę czekolady. Smacznego!
Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Komentarze
Prześlij komentarz