Składniki:
(forma 20x30 cm, szklanka 250ml)
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Maślanka szklanka
- Olej 1/2 szklanki
- Cukier 3/4 szklanki
- Czekolada mleczna lub deserowa 50g
- Jajka 2
- Kakao 3 łyżki
- Soda łyżeczka
- Truskawki 300-400 g
Przygotowanie:
W jednej misce wymieszać łyżką mąkę, jajko oraz sodę. W drugiej wymieszać trzepaczką cukier z maślanką, olejem i jajkami.
Do mokrych składników wsypać suche w dwóch pariach i wymieszać trzepaczką. Dodać pokrojoną drobno czekoladę i chwilę wymieszać. Ciasto przelać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierch ułożyć kawałki truskawek. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni. Pieczemy na funkcji góra dół bez termo obiegu ok. 30 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gotowe posypać cukrem pudrem po przestudzeniu. Smacznego!
*ciasto jest puszyste i wilgotne
*można zrobić z innymi owocami
*zachowuje świeżość przez kilka dni
*czekoladę można pominąć w przepisie
Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Wygląda pysznie 😋zrobie go jeszcze dziś👍
OdpowiedzUsuń