- Kalafior średniej wielkości
- Olej 4 łyżki
- Czosnek ząbek
- Papryka słodka łyżeczka
- Papryka ostra 1/2 łyżeczki
- Kurkuma 1/3 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie:
Do miski wlewamy olej, dodajemy przyprawy oraz czosnek. Wszystko razem mieszamy. Do marynaty wkładamy kalafior podzielony na różyczki. Całość wymieszać.
Kalafior przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia tak, aby różyczki nie leżały jedna na drugiej.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 200 stopni i pieczemy ok 30 minut lub do uzyskania odpowiedniej miękkości. Gdyby kalafior przypiekał się zbyt mocno pod koniec pieczenia możemy zmniejszyć temperaturę do 180 stopni. Pieczemy Góra dół bez termoobiegu. Kalafior doskonale smakuje z domowym sosem czosnkowym. Smacznego!
Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Kalafior? jestem na nie, ale wyglada jak kurczak z kfc :)
OdpowiedzUsuń