🫐 Błyskawiczny sernik na zimno z borówkami i galaretką 🫐

 

🛒 Składniki:

( szklanka o pojemności 250ml, tortownica kwadratowa 26x26)

1 kg twarogu z wiaderka
250 g mascarpone
Cukier puder 2 łyżki
2 galaretki krystaliczne
2 galaretki borówkowe
400 g borówek
Biszkopty podłużne 120 g
Mleko 1/3 szklanki

🔪 Przygotowanie:

Dwie galaretki borówkowe rozpuszczamy w 800 ml wrzącej wody, mieszamy i odstawiamy do całkowitego przestygnięcia.

Dwie galaretki krystaliczne rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody, dokładnie mieszamy i je również odstawiamy do całkowitego przestygnięcie.

Na dno tortownicy wyłożoną papierem wykładamy ciasno biszkopty.

Mascarpone miksujemy z twarogiem i cukrem pudrem.

Chwile miksujemy na wolnych obrotach, następnie dodajemy przestudzoną, ale nie tężejące galaretki krystaliczne.

Gotową masę serową wylewamy na biszkopty i dokładnie rozprowadzamy po całości. Ciasto wkładamy do lodówki do lekkiego stężenia.

Gdy masa serowa nie jest już płynna wykładamy na górę przygotowaną tężejącą galaretkę borówkową wymieszaną z owocami.

Ciasto wkładamy do lodówki ponownie do lodówki na 2-3 godziny a najlepiej na całą noc. Smacznego :)

🔗 Linki:

PRZEPIS: https://www.kulinarneprzygody.com/post/b%C5%82yskawiczny-sernik-na-zimno-z-bor%C3%B3wkami-i-galaretk%C4%85

Facebook:   https://www.facebook.com/KulinarneePrzygody/

Instagram:  https://www.instagram.com/kulinarneprzygody_/

                     

Blog:          https://kulinarneeprzygody.blogspot.com/

                   https://www.kulinarneprzygody.com/          

Pinterest     https://pl.pinterest.com/mnawrolska/kulinarne-przygody/

 📺 Obejrzyj:

✔ Subskrybuj ✔ Udostępnij ✔ Skomentuj ✔ Zostaw lajka

#sernik #serniknazimno #sernikzborówkami #sernikzgalaretką #przepis #gotowanie #ciasto #ciacho #deser #borówki