Sałatka tzatziki

🛒 Składniki:

Sałata rzymska mini 2
Por jasna część 150
Kukurydza puszka
Papryka czerwona
Filet z kurczaka 2
Przyprawa gyros

sos:
Jogurt grecki lub naturalny gęsty 300 ml
Ogórek szklarniowy świeży 250 g
Koperek mały pęczek
Czosnek 2 ząbki
Oliwa łyżka
Sok z cytryny łyżka
Sól
Pieprz

🔪 Przygotowanie:

Ogórka ze skóra zetrzeć na tarce jarzynowej i ostawić na kilka minut, następnie dobrze odcisnąć z nadmiaru wody.

Ogórka połączyć z jogurtem, posiekanym koperkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oliwą, okiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Jeśli nie lubicie sosu na bazie samego jogurtu można dołożyć łyżkę lub dwie majonezu.

Filet z kurczaka pokroić, doprawi i usmażyć.

Sałatkę układamy warstwowo lub wszystkie składniki ze sobą mieszamy.

Warstwowo układamy sałata rzymska, kurczak, połowa sosu, kukurydza, papryka, por i pozostały sos. posypujemy koperkiem i gotowe. smacznego!