🥜 Ciasteczka orzeszki z kremem orzechowym 🥜

 

🛒 Składniki:

( ok 75 sztuk)

(szklanka 250 ml)


łupinki

  1. 4 szklanki mąki pszennej

  2. 3/4 szklanki cukru pudru

  3. 1/2 łyżeczka sody

  4. kostka masła 200 g

  5. 2 łyżki śmietany 18%

  6. 2 jajka

  7. 1 żółtko

Krem:

  1. Orzechy włoskie 200 g

  2. Mleko szklanka 250 ml

  3. Masło kostka 200 g

  4. Cukier puder 1/2 szklanki

🔪 Przygotowanie:

Zagniatamy ciasto z podanych wyżej składników. Formujemy małe kuleczki i pieczemy w opiekaczu przez kilka minut.


Orzechy zmielić na pył i zalać gorącym mlekiem. Odstawić do całkowitego przestudzenia.


Miękkie masło zmiksować na puch z cukrem pudrem. Dodać namoczone orzechy z mlekiem i ponownie zmiksować. Masa będzie rzadka.

Łyżeczką nakładać masę do łupinek i sklejać ze sobą lekko dociekając. Masa zastygnie po włożeniu do lodówki.

🔗 Linki:


                     
                   https://www.kulinarneprzygody.com/          

 📺 Obejrzyj:


#orzeszki #ciastkaorzeszki #orzeszkizkremem

Komentarze